2020年9月2日 星期三

新北板橋區 板橋凱撒大飯店朋派自助餐廳「飲料、餐後甜點篇」-沒什麼特別的記憶點。


餐廳名稱:板橋凱撒大飯店朋派自助餐廳(BON APPETIT Buffet)
餐點類型:Buffet吃到飽
地址:新北市板橋區縣民大道二段8號(Banqiao Caesars Park板橋凱撒大飯店2樓)
電話:(02)89538999
營業時間:
早餐:[平日]早上06:30~早上10:00;[假日]早上06:30~早上10:30
午餐:早上11:30~下午02:30(供餐至下午02:00)
晚餐:晚上05:30~晚上09:30(供餐至晚上09:00)
每人價格(價格以官網為準):(2020年08月更新)
早餐:成人NT$715、兒童NT$358
午餐:[平日]成人NT$750、兒童NT$429;[假日]成人NT$950、兒童NT$539
晚餐:成人NT$950、兒童NT$539
服務費:10%
官方網站:https://banqiao.caesarpark.com.tw(餐飲美饌頁面)
用餐日期:2020年06月
本系列文章:前菜、日式料理、主食、龍蝦吃到飽篇飲料、餐後甜點篇(本文)

上篇已介紹完板橋凱撒大飯店朋派自助餐的前菜、日式料理、主食、龍蝦吃到飽,本篇會繼續來看其餘的飲料、餐後甜點,包含:啤酒&熱飲區、水果&冷飲區、甜點區、冰品區。(上篇請見「前菜、主食、日式料理、龍蝦吃到飽篇」)。
▼板橋凱撒大飯店外觀

▼餐廳入口-朋派自助餐位於凱撒大飯店的2樓。

▼座位區-座位區挺大的,總座位數估計超過150人。





▼食物第1區-位於入口附近,包含:甜點區、冰品區。 

▼食物第2區-位於入口附近,包含:水果&冷飲區。

▼食物第3區-位於餐廳中段,包含:沙拉&冷盤區、海鮮區、日式料理區。

▼食物第4區-位於餐廳後段,包含:熟食區、現做&現切區。

▼食物第5區-位於餐廳後段,包含:啤酒&熱飲區。

(飲酒過量有礙健康,未成年請勿飲酒)

▼龍蝦吃到飽-龍蝦吃到飽是以餐車的方式逐桌詢問給餐。


接下來,我會以各主題小區為單位開始介紹。

啤酒&熱飲區
此區躲在餐廳的中後段,要稍加注意才能看到。

啤酒&熱飲區:熱飲
▼茶包-茶包有TWININGS茶包(唐寧茶包)以及其他茶包。

▼熱飲機-包含咖啡機(濃縮咖啡、美式咖啡、拿鐵、卡布奇諾、熱奶泡),以及雀巢熱飲機(美祿、美祿牛奶、金選奶茶、巧克力奶茶、牛奶)。


啤酒&熱飲區:啤酒
▼i3Beer活酵母皮爾森啤酒
(飲酒過量有礙健康,未成年請勿飲酒)

(飲酒過量有礙健康,未成年請勿飲酒)

(飲酒過量有礙健康,未成年請勿飲酒)


水果&冷飲區
水果&冷飲區:水果
▼鳳梨(左一)、西瓜(左二)、柳丁(右二)、哈密瓜(右一)


水果&冷飲區:冷飲
▼摩摩喳喳

▼百香果汁(左)、葡萄汁(中)、柳橙汁(右)

▼氣泡飲料


甜點區
甜點區有麵包、熱甜點、一般甜點、蛋糕。

甜點區:麵包
▼麵包

▼冰火菠蘿油

▼現烤蘋果酥-可搭煉乳、冰淇淋一起食用。


甜點區:熱甜點
▼燒仙草-可搭配硬花生、黑糖QQ球、芋頭丁、小紅豆,一齊食用。

▼古早味甜點-其實就麵茶。 料有擂茶粉、杏仁粉、卡哩卡哩、芝麻粉、麵茶粉、爆米香。


甜點區:一般甜點
▼起酥白醬(上)、千層派(下)-起酥白醬是鹹的,滿特別的滋味。

▼覆盆子奶酪

▼芒果奶酪

▼香草奶酪

▼泰式椰汁凍


甜點區:蛋糕櫃
▼蛋糕櫃-蛋糕要請服務人員幫忙取用。

▼芋頭蛋糕(左)、巧克力乳酪蛋糕(中)、芒果椰子蛋糕(右)

▼藍莓優格蛋糕(左)、檸檬塔(中)、黑糖和菓抹茶捲(右)

▼布朗尼(左二)、花生芝麻蛋糕(右三)、沙哈蛋糕(右二)、酸奶慕斯(右一)-沙哈蛋糕的巧克力表層十分濃醇,我喜歡。


冰品區
冰品是使用瑞士MOVENPICK冰淇淋(莫凡彼冰淇淋)。 店家很有良心,冰淇淋不會很硬、很難挖!
▼MOVENPICK冰淇淋

▼草莓(左一)、金典巧克力(左二)、夢幻香草(左三)、瑞士牛奶糖(右三)、義大利起司(右二)、咖啡(右一)


總評:
前往板橋凱撒朋派自助餐用餐之前,除了龍蝦吃到飽之外,其餘的因為網路上的評價,並不抱著什麼期待。 實際用餐後,覺得朋派自助餐沒有想像的糟,但他的客群定位十分不明確;以一般自助餐的角度來看,食物種類算多,但以中高價位自助餐的角度來看,精緻度不夠。 我覺得他們家的價格和精緻度兩者擇一好好改善,會比較有競爭力。

[本系列文章:前菜、日式料理、主食、龍蝦吃到飽篇 | 飲料、餐後甜點篇(本文)]

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