餐廳名稱:霸王紅面碳燒薑母鴨總鋪
餐點類型:薑母鴨、火鍋
地址:台北市北投區東華街一段540號
電話:(02)28275491；(02)28275492
營業時間:下午04:00~凌晨02:00
服務費:無
用餐日期:2012年10月
原本週末要一起吃燒烤，不過有人不幸感冒腸胃不適，所以就另約別日，秋老虎發威的時刻，大家真的要好好的注意身體耶。 既然如此，就來鍋燒燙燙的薑母鴨，暖身驅寒健體魄吧!地點選在北捷石牌站附近-霸王紅面碳燒薑母鴨總鋪。
該店桌數很多，大部分是圓桌及小板凳，圍爐氣氛因此油然而生。
▼店家外觀
▼店內
▼菜單-這是我們七位大男生點的東西，大家都滿客氣的，金額合計1400左右，飽食感約8分。
▼碳盆
接下來看看餐點的部分。
鍋底(NT$350/1份)
▼鍋底[2份]-薑母鴨鍋底約10多塊鴨肉。 湯頭不會太嗆，暖身且酒味不會太重。 鴨肉稍嫌太老。
麵線(NT$30/1份)
▼麵線[4份]-吃薑母鴨必點。 灑上香菜和油蔥酥的麵線，拌上豬油，香氣十足，令人胃口大開。
米血(NT$40)、鴨血(T$40)、鴨肉丸(NT$50)、凍豆腐(NT$40)、金針菇(NT$60)
▼火鍋料
鴨心(NT$100)
▼鴨心
高麗菜(NT$50/1份)
▼高麗菜[2份]
大陸妹
▼大陸妹-隱藏菜色，請自行填寫至菜單上。
總評:
霸王紅面的薑母鴨湯頭較為溫和是我喜歡的口味，鴨肉則是普普通通。 價格方面算是合理，不失為冬日驅寒的選擇之一喔!
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