餐廳資訊
餐廳名稱:川豐(川豊)鰻魚飯臨時店鋪餐點類型:鰻魚料理
地址:日本千葉縣成田市本町335
電話:無
營業時間:連續假日期間
服務費:無
官方粉絲團:川豊鰻魚飯
用餐日期:2024年10月
餐廳簡介
川豐鰻魚飯起源於西元1910年，當時，經營者在成田一帶的印旛沼、利根川、長沼(目前已變為土地)捕魚，然後將魚貨賣給成田山新勝寺表參道一帶的店家，同時也自行販售蒲燒料理。 現在的川豐鰻魚飯在成田山一帶有3間店鋪-本店、臨時店舗、別館，其中本店、臨時店鋪，都在成田山新勝寺表參道附近，距離JR成田車站、京成電鐵京成成田車站步行約15分鐘。由於要趕去成田機場，這次我們來到的是比較不用排隊的臨時店鋪，離本店約5分鐘步行距離(本店資訊請見文末附錄)。 臨時店鋪是川豐鰻魚飯在2022年初為了分散人流，避免COVID-19傳染而租用的空間；疫情過後，則在連續假日人潮多時才會營業。 餐廳內部滿大的，有1、2樓。
▼餐廳外觀
▼點餐處
▼1樓
▼2樓
▼等待時間告示
菜單
臨時店鋪只賣本店的部分菜色，不過基本的鰻魚料理都有。 點餐時須先至點餐處點餐、取得號碼牌，然後等叫號自行取餐。▼菜單
餐點欣賞
自助區
▼自助區-調味料、餐具、茶自取。
▼調味料-調味料是山椒，沒有很重的味道，吃起來麻麻的。
鰻魚料理類
烤鰻魚骨(500日圓)▼烤鰻魚骨-鰻魚骨除了有些微的腥味之外，沒有其他味道，主要是吃脆脆的口感。
煮鰻魚內臟(820日圓)
▼煮鰻魚內臟-酸爽的滋味；內臟是粉粉的口感，血管的部分則是很有彈性。
大份鰻魚飯(3900日圓)
川豐的鰻魚是現烤現殺的，料理手法偏關東派，也就是先蒸再烤，然後在烤時刷上秘傳醬汁，成為蒲燒鰻魚。 所以，他們家的鰻魚有鹹甜的滋味以及炭火的香，和粒粒分明的米飯一起吃，簡直美味。
▼大份鰻魚飯-一份鰻魚飯含1個飯盒、1小盤小菜。
▼小菜-小菜冰涼解膩。
總評
川豐鰻魚飯離成田機場只有一個車站的距離，非常適合安排為離開日本前的那一餐。 此外，在鄰近的成田山新勝寺表參道上還有另一間鰻魚飯名店「駿河屋」，大家也可以試試看喔！附錄
川豐鰻魚飯本店
餐廳資訊
地址:日本千葉縣成田市仲町386電話:(+81)476222711
營業時間:早上10:00~下午05:00
服務費:無
餐廳簡介
▼餐廳外觀
▼餐廳內部
▼師傅現殺鰻魚中
▼排隊前請先拿號碼牌
菜單
▼菜單
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