本篇為凱渡廣場酒店百匯廚自助餐廳早餐下篇「素食、飯食、飲料、餐後甜點篇」。
餐廳資訊
餐廳名稱:凱渡廣場酒店百匯廚自助餐廳早餐(Pelago Buffet)餐點類型:自助餐
地址:宜蘭縣頭城鎮烏石港路300號2樓
電話:(03)9771166
營業時間:(目前僅開放房客用餐)
早餐:[第一批]早上06:30~早上08:00；[第二批]早上08:30~早上10:00
晚餐:[第一批]下午05:00~晚上07:00；[第二批]晚上07:30~晚上09:30
每人價格:
早餐:NT$650
晚餐:NT$1380
服務費:10%
官方網站:https://www.archipelago.com.tw(美食介紹=>pelago)
用餐日期:2023年05月
本系列文章:凱渡廣場酒店百匯廚自助餐廳早餐總覽 | 凱渡廣場酒店總覽
餐廳簡介
百匯廚自助餐廳早餐的食物區分為七個大區，每大區裡又有小主題區。 本系列文章我會以自己界定的小主題區為單位來介紹，其中，有親自吃到的部分會有文字描述，其餘的只放照片。百匯廚自助餐廳晚餐整體介紹請見「百匯廚自助餐廳早餐總覽」。 本篇為下篇「素食、飯食、飲料、餐後甜點篇」，包含:素食區、飯食區、湯品區、飲料區、現打果汁區、水果區、甜點甜品區、甜點炸物區；上篇為「前菜、主食、日式料理篇」，包含:沙拉區、起司區、麵包區、日式料理區、熟食區、現做一區、現做二區、蒸品區。
餐點欣賞
素食區素食區的部分料理在飯食區。
▼番茄迷你起司球沙拉
▼馬蹄條
▼通心粉雞肉沙拉(非素食)
▼華爾夫沙拉
▼蜂蜜烤南瓜沙拉
▼蔬菜關東煮
▼清炒時蔬
▼素齋胡椒海帶
飯食區
飯食區是提供白粥、白飯，以及佐料。
▼白粥
▼鹹蛋
▼油條
▼豆棗
▼筍乾
▼豆鼓吻魚
▼日式貢菜
▼花生麵筋
▼肉鬆
▼花生
▼蔭瓜
▼荷里豆腐
▼蒸白飯
▼豆腐乳雞丁
▼綜合炒菇
▼肉臊
▼香菇肉臊
▼素咖哩-素食料理。
湯品區
▼南瓜濃湯
▼味噌湯
飲料區
▼熱開水(前)、各式茶包(後)
▼無糖豆漿(左)、全脂鮮奶(中)、麥片(右)
▼無酒精飲料
▼酒精飲料-櫃子是鎖住的，早餐不提供酒精飲料。
(飲酒過量有礙健康，未成年請勿飲酒)
▼咖啡機-提供:義式濃縮咖啡、咖啡拿鐵、美式咖啡、卡布奇諾、熱牛奶。
現打果汁區
▼優格(第一排)、綜合莓果(第二排左)、香蕉牛奶(第二排中)、菠菜鳳梨(第二排右)-香蕉牛奶很醇很好喝，不過小心很墊胃哦！
水果區
▼綜合水果
甜點甜品區
▼德國布丁
▼蘿蔔絲餅
▼葡式蛋塔
▼瑪德蓮
▼黑森林
▼芋頭蛋糕
▼老奶奶蛋糕
▼蜂巢
甜點炸物區
▼微笑薯餅-微笑薯餅冷了還是很脆很好吃！
▼雞塊
▼水果鬆餅串
▼塔塔醬(左)、番茄醬(右)-薯餅的調味料。
▼蛋糕棒棒糖
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