台北中山區 華國大飯店早餐-不如網路上說的澎派。

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餐廳名稱:華國大飯店早餐
餐點類型:自助餐
地址:台北市中山區林森北路600號2樓(帝國會館)
電話:(02)25985047
營業時間:早上06:00~早上10:00
每人價格:NT$550(價格以官網為準)
服務費:10%
官方網站:https://www.imperialhotel.com.tw/
用餐日期:2020年07月
本系列文章:華國大飯店總覽

華國大飯店的早餐位於飯店2樓的帝國會館,採自助餐形式(防疫期間供餐方式以飯店公告為準)。
註:
台北華國大飯店目前為防疫旅館,一般客無法入住,並預計在2021年10月底熄燈,原址將會進行都更。 飯店裡的餐廳將會另覓新址營運;華國集團也會在士林開設新品牌的飯店,預計2023年開幕。
▼帝國會館入口-華國大飯店的早餐位於飯店2樓的帝國會館。
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▼座位區
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食物區簡介

食物區分為4個大區,每大區中又有小主題區。
▼食物區
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▼食物第一區-位於入門後右轉的位置,包含:現做區。
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▼食物第二區-位於入門後的圓柱區,包含:沙拉區、冷盤區、水果區。
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▼食物第三區-這是最大的食物區,包含:飲料區、飯湯區、熟食區、蒸籠區。
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▼食物第四區-這是餐廳最裡面食物區,包含:麵包區。
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餐點欣賞

接下來,我會以自己界定的小主題區為單位來介紹。 其中,有親自吃到的部分,會有文字特別描述,其餘的只放照片。

沙拉區

▼沙拉
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冷盤區

▼冷盤
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▼養樂多(左)、優格(右)
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水果區

▼葡萄柚(上)、火龍果(中)、芭樂(下)
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▼蘋果
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麵包區

▼歐式麵包
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▼奶油&果醬(上層、中層)、可頌(下層左)、藍莓丹麥(下層右)
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▼全麥吐司(上)、白吐司(下)
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飲料區

▼紅茶(左)、熱牛奶(右)
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▼咖啡機-有Espresso、Black coffee、Latte、Cappuccino,4種可以選擇。
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▼柳橙汁(左)、葡萄柚汁(右)
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▼麥片(左一~左三)、冰牛奶(左四)、冰水(左五)
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飯湯區

▼白飯
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▼咖哩
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▼番薯-番薯普通。
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▼水煮蛋(左)、小餡餅(右)
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▼稀飯
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▼稀飯配料
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▼關東煮
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▼味噌湯
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熟食區

▼高麗菜
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▼油飯
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▼小香腸
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▼培根
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▼鴨肉-鴨肉有醃過,滿夠味的。
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▼炒蛋
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▼薯塊(左)、洋蔥圈(右)
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蒸籠區

▼港式點心-普通。
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▼包子
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▼饅頭
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現做區

現做區是和師傅現點現做,選擇有:擔仔麵、水煮蛋、煎蛋、歐姆雷特蛋捲。
▼現做區
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▼菜單
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▼醬料
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▼煎蛋[半熟]-簡單用點醬油調味就不錯吃。
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▼歐姆雷特蛋捲-蛋捲稍熟,我比較喜歡軟嫩半熟型的。
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總評

華國大飯店的早餐算豐盛,但不像網路上寫的那麼澎派,吃完以後有點小小的失落感。

[本系列文章:華國大飯店總覽]

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