[隨筆]台北中山區 楓食堂日式創作料理-口味不錯、價格合理的家庭式日本料理。

餐廳名稱:楓食堂日式創作料理
餐點類型:日本料理
地址:台北市中山區興安街44號
電話:(02)25181738
營業時間:
週一~週五:早上11:30~下午02:00；下午05:30~晚上09:00
週六:早上11:30~下午02:15；下午05:30~晚上09:00
週日:早上11:30~下午02:15；下午05:30~晚上08:30
服務費:無
官方粉絲團:楓食堂日式創作料理
用餐日期:2017年12月、2018年03月

楓食堂是一家位於台北興安街上的日式料理店，2008年開幕，由一個小家庭共同經營。 由於鄰近有辦公大樓以及台北大學建國校區，平日中午有不少上班族會前來用餐，其他時段生意也都不錯。
▼餐廳外觀

菜單

楓食堂早期是以高性價比的平價日式料理聞名，之後菜單幾經更換，目前提供定食、手卷、丼飯、生魚片、壽司、軍艦、炸物、烤物、鍋物、湯品...等各式料理，價格由平價到高價都有。
▼菜單

(飲酒過量有礙健康，未成年請勿飲酒)

餐點欣賞

我們造訪過楓食堂不少次，以下是幾次去用餐所吃的餐點。

定食類

定食:附餐

楓食堂的定食除了主菜之外，還會附沙拉、湯、蒸蛋、小菜、甜品、白飯。 他們的蒸蛋有加入高湯，滋味微酸而且很有層次，非常好吃。
▼定食附餐

定食:主餐

午仔魚定食(NT$280)

▼午仔魚定食主餐-午仔魚是用烤的，魚肉新鮮而且燒燙燙的。 我還滿喜歡午仔魚的肉，既嫩又帶點脂肪，吃起來格外的幼綿綿。

馬頭魚定食(NT$280)

▼馬頭魚定食主餐-馬頭魚炸得比較久，酥脆感重，但是魚肉還是嫩的哦。

炙燒鮭魚茶泡飯定食(NT$220)

▼土瓶蒸-土瓶蒸可單喝或者倒入飯裡做成茶泡飯。


▼炙燒鮭魚茶泡飯主餐-炙燒鮭魚被切為丁狀，部分表面結有酥酥的痂。 老闆媽媽介紹的吃法是把芥末打散、加入土瓶蒸的湯，然後拌勻。 每一口飯，都會先有一股嗆到腦門的芥末味，接著才是炙燒鮭魚和湯的味道，十分過癮。 不過，不敢吃芥末的朋友可能要自己衡量看看，不要加太多芥末哦。

單點類

甜蝦軍艦(NT$60)

▼甜蝦軍艦-甜蝦也是滿新鮮的。

海膽生魚片(NT$250)

▼海膽生魚片-海膽新鮮，味道也很濃郁，好吃！

總評

楓食堂走的是家庭式溫馨風，店裡看起來滿多熟客。 餐點價位合理，口味也不錯，值得再訪。