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餐廳名稱:翠華餐廳德輔道中分店
地址:香港中環德輔道中84~86號
電話:(852)28153000
用餐日期:2015年09月
本系列文章:2015年09月香港熱門景點四日遊總覽
翠華餐廳在香港有多家分店,相當知名,幾乎是遊客至香港必訪的茶餐廳之一。 這次是在中環德輔道中店用餐。
▼翠華餐廳外觀
![DSC04242.JPG DSC04242.JPG](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYL46THn9nzCiwRKWUsHkiQPrkIX0YcuN0ykoxr8YKTcuXAyDUP-T2b-tagv5zkFAS9dowvMIxtqc0Z_pOIdzXR1vSESnp_gK-aXUdaceY0G735GMdanRzO9BYmvzGJwNFyNpZooQ2z_o/s1600/1443618339-3507855935_n.jpg)
▼1樓
![DSC04241.JPG DSC04241.JPG](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhs8afhgZrXT6QH37V6kpOKsSzH81uxmWH82NavIRmzEchyt21_HWcMoQOdLAr3cS-kp2sFLr_rjQbUHSUXUgzb0yJRqOqyXV8Knf8PH6dn2Hzg0EuEciFHF_omifnmpRw2lKJy8OdTajg/s1600/1443618327-3563606185_n.jpg)
▼B1樓
![DSC04240.JPG DSC04240.JPG](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizlY7dvHE2QulSrsxtGufR94RYJ2AoVsTqmaB9gOAT7DYMXHgGplAUHcC_og9zQpyVAryN2H_MVjweOYkhrE6iY6GK-cTAMSBvh4vhJyj3-2gHK9zJWfgD2-PjTAmpF7KXDgfJpNby9QI/s1600/1443618315-91313513_n.jpg)
由於主要是和朋友敘舊,菜單就沒有仔細的拍了。 以下是當天吃的料理。
秘製海南雞飯(HK$70)
▼秘製海南雞飯-雞肉、雞湯、雞飯為此道菜的三大精華。 雞肉有經過特別處理,吃起來雞味十足。 雞湯裡混有其他食材,口感較溫馴。 雞飯吸入了雞湯並以香茅、香葉調味,飯粒不會軟爛,令人十分驚豔。
![DSC04239.JPG DSC04239.JPG](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjlVcUNlHoXQobMv72Sn8yGzS_VboETIV8VEDXWlSy2oootL-zmmRhjHghXGucR4flC7WcxDZMG0JzwrB525rg7v0HfSz-HoQbgEUx7OadycjW1bIJlTcvfxnDOiwPyiSnSt2WrkbC8c4/s1600/1443618304-2048865659_n.jpg)
脆嘩奶油豬(HK$20)
▼脆嘩奶油豬-奶油「豬」是指香港的「豬仔包」麵包,而非內餡有豬肉。 豬仔包塗上奶油烤至酥脆後,灑上煉乳,簡單卻好吃的一道點心。
![DSC04238.JPG DSC04238.JPG](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2sKhnuv_epDSOheNENzakCw5Wu8ar04dEdYyPbIyb0CtqjIC8eP-7PtHom78YIvskV8o8feq9-bvFwEALYN7P1tOvkK-v6ZIuxmRPrL7mVK2JjUd6qBMTGmlHG6Wqi6cZtkRja3hV5cQ/s1600/1443618302-721205208_n.jpg)
香滑奶茶(HK$21)
▼香滑奶茶-香滑奶茶就是絲襪奶茶。 奶茶採用錫蘭茶葉,並加入荷蘭淡奶。 紅茶味較重,而口感較台灣的綿密。
![DSC04236.JPG DSC04236.JPG](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgl3U94BewGm1os69h2Gqnyc9TiUg2xur_pb_beV1IhLjXUrL3jIhvtExBStA2srLna53uppI1WXfgSdydarUjxJGuxiFe6-11kctDvByC4HNB_pWAsxQ53iaWtRuPcH88a0uZvfyKZRFw/s1600/1443618300-3398740128_n.jpg)
總評:
這次只淺嚐翠華餐廳的料理,菜單上其實還有不少我想試試看的。 下次還會再來。
[2015年09月香港熱門景點四日遊總覽]
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