台北北投區 日勝生加賀屋早餐-享用一頓精緻舒適的早餐。

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餐廳名稱:日勝生加賀屋早餐
餐點類型:自助餐
地址:台北市北投區光明路236號3樓(日勝生加賀屋3樓)
電話:(02)28985555轉6501、5102、5352
營業時間:早上07:00~早上10:00
每人價格:NT$780(價格以官網為準)
服務費:10%
官方網站:https://www.kagaya.com.tw(餐飲服務=>日本料理-天翔頁面)
用餐日期:2020年11月
本系列文章:日勝生加賀屋總覽

加賀屋的早餐位於飯店3樓的天翔餐廳,採自助餐形式。
▼天翔餐廳入口-位於3樓。
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▼餐廳內部-像座木船艙。
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▼包廂
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食物區簡介

早餐的食物區分為3個大區,每大區裡又有小主題區。
▼食物第一區-進入餐廳的第1個食物區域,包含:咖啡區。
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▼食物第二區-進入餐廳的第2個食物區域,包含:飲料區。
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▼食物第三區-餐廳最裡面的食物區域,大部分的食物都在這,包含:沙拉區、水果&甜點區、小菜區、生魚片區、壽司區、麵包區、飯食區、粥湯&豆漿區、熱食區、蒸籠&關東煮區。
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餐點欣賞

接下來,我會以自己界定的小主題區為單位來介紹。 其中,有親自吃到的部分,會有文字特別描述,其餘的只放照片。
▼桌上小卡-自助餐取餐時,桌上如果沒放東西,可能會被誤以為人已離開,然後座位就被別人坐走了。 加賀屋很貼心的提供桌上小卡,是去取餐還是離開一目了然。
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咖啡區

▼咖啡機-有濃縮咖啡、美式咖啡、拿鐵、卡布奇諾、熱牛奶、熱水,6種選擇。
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飲料區

▼牛乳(左)、蘋果汁(中)、柳橙汁(右)
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▼茶包
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▼冷水(左)、檸檬水(右)
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▼兒童餐具
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沙拉區

▼優格&養樂多(左)、生菜葉(右)
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▼沙拉料-綜合堅果(上左)、葡萄乾(上中、上右)、芝麻沙拉醬(下左)、凱薩沙拉醬(下中)、和風芥末沙拉醬(下右)。
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水果&甜點區

▼水果
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▼千層蛋糕
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▼奶酪-奶酪味道滿濃郁的,好吃!
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小菜區

▼柚香蓮藕
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▼涼拌干貝唇
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▼裙帶絲
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▼黑豆
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▼溫泉蛋-早上就有溫泉蛋可以吃,滿嘴的幸福!
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▼水煮德國香腸-香腸很Q哦!
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▼水煮蛋
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▼冰糖桂圓銀耳湯
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生魚片區

▼生魚片(左)、煙燻鮭魚(右上)、芥末籽醬(右下)
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壽司區

▼豆皮壽司(上)、素食壽司(左下)、壽司(右下)
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麵包區

▼各種麵包
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▼果醬、奶油
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▼烤麵包機
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飯食區

▼白飯
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▼白飯料-海苔(左上)、佃煮海苔醬(右上)、明太子(下)。
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▼納豆-納豆可以加醬油、蔥之後,淋在白飯上吃。 不過,我還是不敢吃。
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粥湯&豆漿區

▼豆漿
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▼味噌湯
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▼味噌湯料-蘿蔔泥(左)、日式麩類(右上)、紫菜(右中)、蔥(右下)
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▼清粥
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▼清粥料-日本酸梅。
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▼清粥料-山藥泥。
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▼清粥料-醃蘿蔔。
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▼清粥料-菜心。
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▼清粥料-肉鬆。
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▼清粥料-鹹蛋。
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熱食區

▼筑前煮
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▼季節性炒蔬菜
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▼花香醬杏鮑菇
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▼紅醬義大利麵-義大利麵是有焗烤的,好吃!
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▼薯條-薯條酥脆好吃。
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▼炒蛋-炒蛋香而不會過油。 好吃!
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▼鹽烤鮮魚
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蒸籠&關東煮區

▼芝麻包(左)、芋泥甜包(右)
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▼點心
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▼關東煮
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▼關東煮醬
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總評

加賀屋的早餐中、日、西式都有,雖然種類沒有到特別多,但精緻度有,而且用餐環境明亮舒適。 能在這邊好好吃一頓早餐,心滿意足!

[本系列文章:日勝生加賀屋總覽]

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