說到宜蘭的夜市就不能不提鼎鼎大名的羅東夜市。
夜市資訊
夜市名稱:羅東觀光夜市地址:宜蘭縣羅東鎮中山公園附近。
旅遊日期:2013年08月
夜市簡介
羅東夜市以中山公園為中心向四周輻射,精華區集中在環繞公園的四條路。▼羅東夜市
▼中山公園
餐點欣賞
羅東夜市裡面的店有很多間,以下是我有吃的店。七巧味三星蔥多餅
餐廳簡介
排隊人潮很多,但其實不用等很久。▼七巧味三星蔥多餅
餐點欣賞
蔥多餅(NT$35/顆)▼蔥多餅-滿滿的三星蔥點綴著肉末,外皮煎至酥黃,撒上胡椒、加上辣醬後,香氣四溢,十分誘人。
華記龍鳳腿
餐廳簡介
位於十字路口,緊鄰小春糕渣。▼華記龍鳳腿
餐點欣賞
龍鳳腿(NT$20/支)▼龍鳳腿-龍鳳腿以豬網紗包覆魚漿與高麗菜經油炸後製成,和雞腿完全沒什麼關聯。 皮類似黑輪口感,內餡則類似蝦捲餡。
小春糕渣卜肉
餐廳簡介
官方粉絲團:https://www.facebook.com/XiaoChun458緊鄰華記龍鳳腿,卜肉和糕渣都是當地特殊小吃。
▼小春糕渣卜肉
餐點欣賞
糕渣(小份NT$50、大份NT$100)▼糕渣-雞、豬、蝦仁剁至細碎、混入魚漿、熬成濃湯,再經冷凍就成下圖之貌。 裹玉米粉、太白粉油炸膨脹為炸豆腐的方塊狀後,即可食用。 由於此次沒點糕渣,所以口感如何就無從得知了。
卜肉(小份NT$50、中份NT$80、大份NT$100)
▼卜肉[小份]-選用豬的二層肉與腰內肉,裹麵糊後油炸。 宜蘭台語發音為「爆肉」,因而得名。 實際食用的心得:他就是超Q的豬肉條。
照燒皮蛋(NT$50)
▼照燒皮蛋-皮蛋有下油鍋炸過,表面結了一層薄酥的外皮,再佐上小黃瓜、蒜、辣椒,挺重口味。
阿灶伯當歸羊肉湯
餐廳簡介
阿灶伯旁邊是另外一家名店「羊舖子」。 阿灶伯羊肉湯當初是以肉比湯多又便宜聞名,不過現在的價格已經有漲過,是不是仍然物超所值就見仁見智囉。▼阿灶伯當歸羊肉湯
餐點欣賞
當歸羊肉湯(NT$60/碗)▼當歸羊肉湯
晶圓包心粉圓
餐廳簡介
晶圓包心粉圓官網:http://www.baoshin.com.tw/index_1.htm魏姐包心粉圓官網:http://www.weiheart.com/index.html
重遊舊地,發現旁邊多開了一家新的包心粉圓,網路傳聞經營者夫婦離婚了,現在各自開自己的店。
▼毗鄰的包心粉圓店
菜單
▼菜單餐點欣賞
綜合燒仙草(NT$60)▼綜合燒仙草-不知道是不是因為捨棄原本小圓碗容器的緣故,這次吃起來感覺料有點鬆散、冰也沒那麼冰,導致微溫的包心粉圓遇上冰的冰火滋味大幅下降,不再是記憶中的味道。 不過包著紅豆的包心粉圓還是一樣Q彈好吃。
總評
羅東夜市的食物非常的多,來羅東有空的話可以逛逛哦!參考資料
(1)Wikipedia糕渣(2)小春糕渣官方粉絲團
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